店舗入り口
会津若松市内に昨年新しいお寿司屋さんがオープンしました。
建物の改修や店舗の内装工事は弊社とは関係ない建設業者で工事したのですが、【お店の場所がわかりづらい】【夏の西日が強くて店舗が暑い】などの問題解決のため、寿司屋らしい店構えと風除室(入り口を二重にする)の工事を弊社の協力業者から相談されました。


工事前の店舗入り口の様子です。小さな看板はあるものの、のれんが出てなければ気づかずに通り過ぎてしまいます。玄関も事務所の入り口のようで開けたらすぐ店内、雪国会津では雪が吹き込んでしまいます。
工事の様子



和風の雰囲気を出すため、柱、桁はもちろん垂木や野地板も無節の無垢材を使用した本化粧仕上げ、入り口にはオーナー様が持っていた古い蔵の戸をリメイクして使い、どっしりとした店構えになりました。
通りからもすぐにお店と認識できるようになりました。
風格ある店構えになりましたがランチは¥1100~とリーズナブルなので、ぜひ訪れてみてください。



